Paikallisuutiset
Erikoisuuksien karkkikauppa avaa ovensa Pietarsaaressa
Tjosken myy makeaa, jollaista ei ole tarjolla ihan joka kulmalla.
Pietarsaaren uusin kioski on nimeltään ”Tjosken”. Raatihuoneenkadulla Cityforumin talossa perjantaina 6.10. avaavan paikan nimi on kirjainleikki, jossa kioskin ruotsinkielinen nimitys on kirjoitettu äännettävään muotoon.
– Keksimme nimen vähän huumoripohjalta erottumaan muista, yrittäjä Peter Tast kertoo.
Tjosken avattiin viime vuonna Alaähtävälle, yrittäjäpariskunta Peter ja Belinda Tastin kotikylään. Varsin pian he huomasivat, että liikkeen ovi kävi turhan harvaan. Syntyi ajatus uuden liikepaikan löytämisestä.
– Siellä ei vain riittänyt väkeä tarpeeksi, ja hyviä tuotteita jäi hyllyyn. Pietarsaaressa on paljon vilkkaampaa, Peter Tast sanoo.
Hän lainaa epävirallista sananlaskua, jonka mukaan Ähtävältä on lyhyempi matka Pietarsaareen kuin Pietarsaaresta Ähtävälle.
Haastatteluhetkellä yrittäjät viimeistelevät interiööriä perjantain avajaisia varten. Valikoimassa on snackseja, sipsejä, runsas valikoima makeisia ja juomia. Luukusta ei myydä, vaan liikkeeseen kävellään sisälle.
– Oikeastaan tämä on karkkikauppa, Belinda Tast sanoo.
Tastit toimivat myös elintarvikkeiden maahantuojina. Tästä syystä Tjoskenin tarjonnassa on lukuisia tuotteita, joita on vaikeaa tai jopa mahdotonta saada muualta Suomesta.
Tuotteet tilataan Ruotsista, Saksasta ja Puolasta. Erikoisuuksista voidaan nostaa esiin vaikkapa pakastekuivatut tai vegaaniset makeiset, joissa ei ole käytetty eläinperäisiä liivatteita.
Pakastekuivatut karkit?
– Ne ovat koostumukseltaan erilaisia, ilmavia ja rapeita, Belinda Tast selvittää.
Irtokarkkeja on tarjolla sataa erilaista sorttia. Peter Tastin mukaan asiakkaat ovat kyselleet ”makuunimaisen” valikoiman perään.
Tjosken aukeaa lähes vastapäätä Heinätorin kioskia. Yrittäjät arvioivat, että molemmille riittää asiakkaita, sillä konseptit ovat erilaiset.
– Me emme myy olutta, tupakkaa eikä meillä ole veikkauspelejä. Satsaamme tuotteisiin, joita ei muualta saa.
Kioski on avoinna maanantaista lauantaihin klo 13–18.