Paikallisuutiset
Uusi ravintola avaa Perämiehenkadulla - naan-leipä valmistuu perinteisessä saviuunissa
Pietarsaari
Perjantaina 4. syyskuuta avaa Pietarsaaressa uusi ravintola. Naan N’ Curry -niminen intialaistyyppistä ruokaa tarjoileva paikka avaa ovensa klo 11.00 Perämiehenkadulla entisen ravintola Alhambran tiloissa.
– Meidän naan-leipämme valmistuu perinteisessä saviuunissa, lupaa ravintoloitsija ja keittiömestariShahin Sarwar.
Hän kertoo luottavansa paikallisiin aineksiin. Mausteista haetaan aromit esiin perinteiseen tapaan paahtamalla.
Millaisia terveisiä runsaat yksitoista vuotta Pietarsaaressa asunut Sarwar haluaa potentiaalisille asiakkaille lähettää?
– Syö terveellisesti niin olet terve.
Naan N’ Curry palvelee asiakkaita myös illallisaikaan. Ainakin aluksi ravintola on auki kuutena päivänä viikossa.